こまりさんの、はらぺこ手帖

今日もごちそうさまです。

たまごやき



小学生の頃、遠足や運動会のとくにつくってもらった
たまごやきまた食べたいなー、
とリクエストしたら、作ってくれました。


おとーさんが(笑)。


味はごく普通のたまごやきなんだけども、
なんかこの筒型が好きでしてね。
テフロンの、小さい四角いフライパンで
焼いて、転がして、
少しずつ巻きながら作ってくのですが、
ちょっとした温度の加減で
うまく巻けたり巻けなかったりするそうです。


今日のはかなりいい出来!色きれいなー。